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Carpaccio de camarão
PRODUTOS / PEIXE E MARISCO
Carpaccio de camarão
Carpaccio de camarão-barriga laminado e ultracongelado, elaborado com camarão-barriga descascado, de textura fina e sabor suave a marisco. Apresentado em finas fatias prontas a servir, ideal para pratos frescos e de alta rotatividade.
Perfeito para servir como carpaccio frio, temperado com azeite virgem extra, sal em flocos, citrinos ou rebentos frescos. Ideal para entradas, tapas premium e pratos gourmet de marisco.
Referência: 053071
Formato: 10 uds
Unidade de venda: Caixa
Vida útil do produto: 18 meses
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Por cada 100 g de producto
Energia: 444kj/106kcal
Lípidos: 1.70g
dos quais saturados: 0.30g
Hidratos de carbono: <1.0g
dos quais açúcares: <1.0g
Proteínas: 20.30g
Sal: 0.80g
CONSERVAÇÃO E REGENERAÇÃO
Congelado
alergénios
Crustáceos
Sulfitos
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